Japonês mais exclusivo de Lisboa tem só 8 lugares e faz até sushi de ostra
Com 1.230 km de costa, não é de se estranhar que Portugal tenha uma longa tradição de receitas com peixe e frutos do mar. Tanta fartura de ingredientes causou uma espécie de “efeito colateral” gastronômico: a proliferação de ótimos restaurantes japoneses, em que o peixe fresco é um protagonista e tanto. Entre as casas de cozinha […]
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